Если вы еще не успели стать асом кулинарного искусства, а дети требуют вкусной еды, то вам стоит обратить внимание на простые, но привычные малышам блюда, потому что лучше мамы не может готовить никто на свете. Ведь самый большой секрет кулинарии — это блюда, приготовленные с любовью, а мамина любовь вне конкуренции.
Ленивые голубцы. Что может быть проще? По факту это именно голубцы, но в исполнении они больше похожи на тефтели. Фарш, рис, мелко нарезанные лук и капуста, из который формируются шарики, а затем просто тушатся в подсоленной воде c томатом. 15 минут — и вуаля! Ароматное блюдо готово.
Драники. Какой ребенок не любит жареную картошку? А если это ароматные драники, обжаренные на медленном огне в оливковом масле, с нежнейшим соусом и маринованным огурчиком! После этой вкуснятины ненавистная всем бабушкам картошка Фри навсегда выветрится из детских голов.
Яичница. Это одно из немногих блюд, которые дети не только любят, но и сами с удовольствием приготовят. Вы можете пожарить глазунью или омлет, вид блюда вряд ли сыграет большое значение, если вы красочно оформите его в привлекательную детскому глазу картинку.
Макароны. Покажите хоть одного ребенка, который по доброй воле откажется от макарон. Их можно использовать как отдельное блюдо в сочетании с сыром или соусом. Когда к макаронам добавляют обжаренный в томатной пасте фарш или соус, то получится совершенно новый вкус. А если вы хотите использовать макаронные изделия в виде гарнира , смело выкладывайте макароны в виде гнезда, усадив туда птиц-тефтелей. Ваш ребенок гарантированно будет в восторге.
Каша гречневая. Если верить педиатрам, то это самая богатая витаминами и микроэлементами каша, употребление в пищу которой обогатит организм полезными веществами. А в сочетании с молоком или любимыми овощами она станет поводом для выпрашивания еды даже для сытого ребенка.
Картофельное пюре. Это одно из тех блюд, которое невозможно испортить или невкусно приготовить. Ваш секрет кроется в оформлении, вспомнив любимых мультперсонажей ребенка и добавив немного фантазии, с легкостью получится «нарисовать» своего героя в тарелке.
Сырники. Когда нужно быстро накормить детей, а в холодильнике только творог, вас спасут сырники. Приготовление этого блюда займет не больше 10 минут, но в итоге получится сытное и аппетитное блюдо для всей семьи. Украсьте его любыми фруктами для яркости, ну а гурманы могут воспользоваться сметаной или ароматным вареньем.
Ленивые вареники. Несмотря на свое название это блюдо заставит вас потратить немного времени. Да и как может быть иначе при работе с тестом? Зато такие вареники быстро приготовятся в кипящей воде, а яркую вкусовую ноту удастся создать, добавив любимый топпинг или джем. Вы гарантированно произведете фурор, украсив блюдо сочными ягодами и зеленью.
Запеченная курица. Даже если ваши дети не очень любят мясо, запах готовящегося блюда заставит их не единожды заглянуть на кухню в поисках источника аппетитного аромата. Запеченная курица в сочетании с легким салатом или тушеными овощами не оставит равнодушным даже самого избирательного малыша.
Заливной пирог. Когда ваши дети очень любят домашнюю выпечку, но катастрофически не хватает времени или желания готовить, на помощь приходит заливной пирог. А как может быть иначе, если самое сложное в его приготовлении — это дождаться окончания необходимого для выпекания времени? Обычно дети с тарелками выстраиваются в очередь, взрослым же остается только гадать: достанется им порция или нет.