Если вы устали от однообразного завтрака, у фитнес-проекта Риты Дакоты «Дружу с телом» есть несколько рецептов, благодаря которым можно немного разнообразить свои будни.
Уютные банановые маффины за 10 минут. Смешиваем ингредиенты на глаз до липкой и тягучей консистенции:
Овсянка молотая, 1 яйцо, йогурт натуральный, разрыхлитель 1/2 ч.л., банан мелко резанный, миндаль, цукаты, орехи по желанию. Выкладываем в резиновые формочки для маффинов, запекаем 10 мин на 180 градусах. Готовность проверяем зубочисткой .
Пшенная каша на молоке с персиками, яблоками, тыквенными семенами и вяленой вишней. Варим кашу на молоке, все режем и смешиваем!
Бутерброд незаурядный. Берем 2 кусочка цз хлеба. 1 запекаем на сковородке, положив сверху сыр, до момента пока сыр расплавится! Откладываем. Во втором проделываем отверстие в центре, выкладываем на сковородку, выливаем в углубление яйцо и осторожно запекаем на маленьком огне с двух сторон! Яйцо должно остаться внутри! Хлеб с сыром смазываем песто, выкладываем тонко нарезанные помидоры, салатные листья, авокадо (можно ломтиками, можно гуакамолле) и сверху прикрываем хлебом с яйцом.
Кабачковые оладьи с зеленью. Кабачок 1 шт, яйцо, 3 ст.л. цз муки, чеснок, соль, перец. Кабачок натереть на терке. Добавить муку, яйцо, специи. Перемешать. Слить образовавшийся сок. Выложить ложкой на пергамент, запекать 15-25 мин в духовке на 180 градусах.