Если вы всегда считали, что ничего полезнее каши на завтрак в мире нет, то вы ошибались. Ученые из Университета штата Пенсильвания провели целое научное исследование, чтобы выяснить, какой завтрак является самым полезным для детского организма. Оказалось, что это яйца!
В эксперименте приняли участие 40 детей в возрасте от 8 до 10 лет. Все они получали на завтрак 350 калорий в виде каши, хлопьев с молоком или яиц. После этого до обеда детей отправляли играть в активные игры и регулярно спрашивали, не голодны ли они. Родители также следили за тем, что дети ели в перерыве между завтраком и обедом.
В результате оказалось, что ребята, получившие на завтрак яйца, дольше оставались сытыми, подвижными и энергичными, а на обед съели на 70 калорий меньше, чем остальные, что снижает риск развития ожирения. К тому же, яйца богаты легко усваиваемым белком, витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье ребенка.