Быть парфюмером – это профессия или призвание? Обо всех тонкостях, а также о том, как получить эту необычную профессию расскажет Шанталь Роос, владелица нишевого бренда духов Roos&Roos, а также создательница легендарных ароматов Opium Yves Saint Laurent, L’Eau d’Issey Issey Miyake, Classique и Le Male Jean Paul Gaulter:
Профессия – это то дело, с которым мы идем по жизни. Она обязательно должна быть любимой и обожаемой. Без страсти не добиться успеха – в этом я уверена на 100%. Если вы идете на работу без особой радости и предвкушения, вряд ли вам удастся создать что-то действительно стоящее. Причем не важно кем вы работаете – считаете цифры в банке или играете нотными партиями ароматов. Самое главное – страстно любить свое дело.
Профессия парфюмера – это творчество на грани с глубокими научными познаниями. Без сильных знаний в химии и ботанике стать хорошим парфюмером не получится. Чтобы создавать собственные ароматы, нужно знать все этапы производства духов. Конечно, многие публичные люди сегодня дают свое имя тем или иным ароматам, говоря, что создали их сами. В каждой сказке есть доля правды. На самом деле, они только одобряли или отметали те композиции, которые предлагали профессиональные парфюмеры. Создать же парфюмерную композицию с нуля может исключительно «ученый нос». Ведь нужно точно знать, каким способом из того или иного сырья получается ароматная эссенция, в каких пропорциях смешивать ноты, чтобы получить нужный аромат.
Где учиться
Конечно, лучше всего учиться у основателей этого жанра – во Франции. Например, в Международном институте парфюмерии, косметики и пищевых ароматизаторов ISIPCA, который основал внук самого Жан-Жака Герлена. Учиться тут нужно два года. За первый год вы получите теоретические знания в химии, изучите технологию создания ароматов и косметики, биологию кожи и экологические процессы, а также получите представление об уже существующих нотах в ароматном мире. На втором этапе обучения вам расскажут про все бизнес-процессы создания духов, а также об открытии собственного бренда.
Также легендарным считается Грасский парфюмерный институт – тут проходят интенсивные девятимесячные курсы, а также летние повышения квалификации для уже продвинутых парфюмеров. В России тоже можно научиться азам парфюмерии, но диплома международного образца вы не получите. Самые крупные и уважаемые – это Школа парфюмеров в Санкт-Петербурге и Академия парфюмерного искусства в Москве. Также существует огромное количество парфюмерных курсов, на которых вас обучат азам мастерства и расскажут историю мировой парфюмерии. Кстати, короткие курсы – это отличный способ узнать, подходит ли вам вообще эта профессия, «зажигает» ли она вас, не потратив при этом много времени.
Я уверяю, что несмотря на то, что теоретические знания чрезвычайно важны, обучение парфюмерии происходит всю жизнь, на протяжении всего творческого пути. Даже такой опытный «нос» как у меня регулярно открывает новые ароматы в мире парфюмерии.
Где практиковаться
После обучения лучше всего устроиться подмастерьем к какому-либо успешному и опытному парфюмеру. Посмотреть, как происходит процесс создания ароматов изнутри, как устроено производство, как из горсти цветков получается готовый продукт – закупоренные в красивый флакон духи. Я сравниваю работу с ароматами и врачебное дело – успех приходит с практикой. Конечно, молодой гений может создать успешный парфюм, но все же настоящие уверенные знания и умения приходят с опытом. Лучше всего получать этот опыт от людей, которые уже достигли каких-то значительных успехов в профессии.
Можно ли заработать
Как и в любом деле, получать деньги можно только в том случае, если вы обладаете хорошими навыками в профессии. Из воздуха деньги не материализуются. На крупных массовых производствах хорошему парфюмеру неплохо платят за работу, но получить мировое признание и сверхприбыль можно только при условии создания какого-то уникального продукта, который полюбят потребители. Порой на создание действительно уникального парфюма уходят годы! То есть если вы жаждете быстрых денег, в парфюмерии вам делать нечего. Я уверена, что успех приходит к тем, кто умеет ждать и очень много работать. Нужно не опускать руки, когда что-то не получается, находиться в постоянном поиске, удерживать творческое вдохновение и азарт – только тогда придет материальный успех.