Алтай — хранилище кедровых орехов, но не только. Предлагаем купить несколько продуктов родом из этого благословленного края.
Собрались на рынок за свежей рыбой, овощами и зеленью? Не пропустите невзрачные павильончики с вывеской «Здоровье Алтая» — там можно найти настоящие сокровища!
Таежный кофе Южный
Смесь для приготовления горячего напитка с интересным и полезным составом. Содержит экстракты кедрового ореха, красного корня и чаги, а также растительный заменитель молока и суть-чуть тростникового сахара. Таежный кофе укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ, выводит токсины. Бодрит и тонизирует. И очень приятный сливочный вкус, на который так легко подсесть.
Тыквенная каша «Дух Алтая»
Если время от времени Вам хочется кашу быстрого приготовления — то только эту. Она содержит тыквенная муку и хлопья — овсяные и пшенные. Не будем перечислять все ее витамины, отметим карнитин — жизненно важный для всех веганов и больных анемией. Вкус у каши оригинальный, но понравится всем.
Масло чёрного кунжута
Встречается гораздо реже, чем масло кунжута белого. Содержит большое количество растительного железа — прощай, анемия. Полезно для костей и суставов. Наружно его используют для аюрведического промасливания и профилактики растяжек. Не знаем, откуда кунжутное масло на Алтае — может, поменялись с китайцами на кедровое? Но вкус у него честный. И замечательный, без горчинки.
Мука из семян конопли
Тренд на коноплю возвращается. Правда, только ненаркотическую. Предлагаем начать новое кулинарное знакомство с конопляной муки, свободной от глютена и лактозы: она прекрасно дополняет супы, соусы, те же каши. А спортсмены добавляют ее в белково-витаминные коктейли. Мука содержит хлорофилл, так что цвет и вкус у неё специфические. Но попробовать точно стоит.
Бальзам «Живатон»
А вот это точно бомба. Прозрачные капсулы содержат одну сплошную пользу для иммунитета и нормализации работы всех внутренних органов плюс способствуют потере веса. Незаменим при заболеваниях, требующих ограничения в питании: в этой чудо-смеси из живицы кедра, прополиса, кедрового, льняного и облепихового масел есть все необходимое. Правда, если вы пьёте витамины, придётся проконсультироваться с врачом. Передоз полезного тоже вреден.