До 10 октября 2022 года в России проходит седьмой Российский Ресторанный Фестиваль, организованный Александром Сысоевым.
Больше 800 лучших ресторанов из 55 городов примут участие в проекте. Вся страна от Калининграда до Владивостока на 15 дней превратится в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире. Разумеется, будут и главные туристические направления этого года – Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород.
«В этом году вновь пришло время помочь заведениям с гостями, а жителям России дать хороший повод вспомнить любимые места или изучить новые заведения. При создании фестиваля я ставил перед собой цель – повысить культуру еды вне дома и дать импульс для развития внутреннего туризма. В этом году она неизменна. Седьмой фестиваль станет важным событием для тех, кто путешествует по стране. Мы создаем отличные гиды по каждому из 55 городов, включающие скидки на отели и больше 800 ресторанов, активно использующих локальные продукты. Нашей стране есть, чем гордиться, и РРФ это вновь докажет», – основатель РРФ Александр Сысоев.
Лучшие рестораны, как новые, так и проверенные временем, предложат гостям дегустационные сеты из 3-5 популярных или новых блюд по фиксированной цене. Впервые мы дали слово шеф-поварам – каждый расскажет о концепции сета на страницах меню. Как и прежде, будет сделано три категории сетов – за 1090, 1690 или 2490 рублей, каждое заведение самостоятельно определяет цену. Для тех, кто хочет получить настоящий эногастрономический опыт, сеты будут сопровождаться винами от компании LUDING, партнёра Российского Ресторанного Фестиваля. Тихие и игристые вина из самых трендовых винных регионов, специально подобранные опытными сомелье LUDING, будут доступны в каждом заведении по специальной цене.
Чтобы изучение ресторанов стало еще выгоднее, Тинькофф сделал скидку на каждый сет от 100 до 200 рублей при оплате картой банка. Как и раньше, многие сделали акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов. Этот проект – отличный способ открыть новые места и хороший повод исследовать необъятную страну.
По словам Александра Сысоева, «В 2022 году мы впервые делаем масштабную параллельную программу. В Кинопоиске состоится онлайн-фестиваль фильмов, посвященных гастрономии, а также любимых фильмов известных шеф-поваров. В Яндекс Музыке появятся самые интересные плейлисты ресторанов со всей страны. А в кинотеатре «Художественный» с 28 сентября по 2 октября пройдет кинофестиваль РРФ, где покажут знаковое кино о еде и напитках на широком экране». Помимо этого в VK Клипах появятся короткие обучающие фильмы от лучших критиков страны с советами, как правильно писать рецензии на рестораны и масса видеопрезентаций сетов и рецептов, как готовить блюда, участвующие в фестивале.
Для всех, кто планирует гастрономическое путешествие по стране, созданы специальные цены на проживание в лучших отелях, список указан на сайте фестиваля.
Изучить список ресторанов-участников в 2022 года можно на www.foodfestival.ru, в приложении или мобильной/десктопной версии Яндекс.Карт (достаточно ввести РРФ в поиске).