Печень — это важный орган, который участвует в обмене белков, жиров и углеводов, именно в ней образуется гликоген. Последний является источником энергии для организма. Иногда печень нуждается в нашей поддержке. Как это сделать? Рассказываем в статье.
Нездоровый образ жизни, несбалансированное питания и вредные привычки оказывают негативное влияние на организм, но в большей степени страдает печень — в её клетках начинает откладываться жир.
Чтобы уменьшить его количество, врач-диетолог Нурия Дианова рекомендует ввести в рацион творог.
«Творог имеет в составе одно из лучших сочетаний веществ. В том числе там есть метионин. Эта аминокислота очень классно работает с печенью, с любыми заболеваниями печени. Я бы сказала, что метионин способствует уменьшению количества жира в печени. Языком научным можно сказать, что творог улучшает метаболизм клеток печени», – обьясняет врач-диетолог.
Минимальное количество, которое необходимо ввести в рацион — 50 граммов в день.