Алкоголь оказывает негативное влияние на ваш организм. Но можно свести его к минимуму и предотвратить сильную интоксикацию, если следовать советам квалифицированного эксперта.
Как избежать плохого самочувствия после пары праздничного застолья? Отвечает эксперт.
Никто не станет отрицать, что алкоголь действует на всех людей по-разному. Существуют ли способы купировать симптомы алкогольной интоксикации? Об этом расскажет эндокринолог и нутрициолог Елена Евдокимова .
Как алкоголь действует на организм
Ученым удалось доказать, что реакция на алкоголь тесно связана с тем, как происходит процесс расщепления и выведения спиртного из организма. На метаболизм могут влиять:
- гены;
- количество выпитых напитков с содержанием спирта;
- качество питания человека.
Поэтому люди, которые находятся за одним столом и употребляют практически одинаковый объем алкоголя, наутро будут чувствовать себя по-разному. У одного будут ярко выражены последствия в виде головной боли. Для другого же праздничное застолье пройдет незаметно.
Расщепление алкоголя невозможно без участия ферментов двух типов — алкогольгидрогеназы и альдегиддегидрогеназы. Они отвечают за выведение остатков алкоголя из организма. Во время этого процесса образуется ацетальдегид — канцероген, который обладает высокой токсичностью.
Как снять алкогольный синдром
После веселой вечеринки человека с низким метаболизмом ждет настоящее страдание. Его спутниками становятся озноб, светобоязнь, тошнота, повышенная потливость и головная боль.
Смягчить симптомы интоксикации можно, заставив себя пить как можно больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Алкоголь сильно снижает уровень сахара в крови. Если вы начнете утро с чашечки сладкого чая или фруктового сока, то голова будет болеть меньше.
Можно ли предупредить интоксикацию
К сожалению, нет. Но алкогольное отравление предупредить можно. Для этого нужно заранее перекусить, чтобы не пить алкоголь на пустой желудок. Считается, что еда, которая богата цинком и витаминами группы В, снижает риск отравиться спиртными напитками. Кроме того, шанс столкнуться с интоксикацией возрастает в разы, если вы пьете много и быстро.
Если употребления алкоголя не избежать, старайтесь пить не более двух напитков в течение одного вечера. Ограничьте употребление коктейлей и пейте спиртное в чистом виде и малыми глотками. Если принять перед застольем немного алкоголя, то можно избежать серьезной интоксикации. Этот прием позволит разогнать действие ферментов.