Нет, это не миф, а самая настоящая реальность! Этот американский повар-самоучка доказывает, что можно приготовить настоящий кулинарный шедевр стоимостью один доллар. Джош Гринфилд, герой, бросивший гастрономический вызов, на днях объявил о начале проекта под названием «Как выжить на три доллара в день». Концепция такова: семь дней Джош будет обеспечивать себя полноценным трехразовым питанием, то есть в общей сложности потратит всего 21 доллар. Весь процесс от подбора ингридиентов до самого приготовления блюд, 30-летний повар выкладывает на Youtube-канал Brothers Green Eats. Помогать в этой нелегкой затее ему будет брат Майкл.
Конечно, трудности на пути встречаются в больших масштабах: цена многих продуктов остается запредельно высокой, так что Джошу приходится искать обходные пути. К примеру, он собирает бесплатные соусы в ресторанах быстрого питания, покупает ингридиенты меньшей стоимости (коричневый рис, уксус, перец халапеньо, морковь). Усугубляет ситуацию то, что живут братья в самом дорогом районе Нью-Йорка – на Манхэттене. Однако ничто не может помешать Гринфилдам завладеть сердцами (и желудками) своих подписчиков. С 2013 года их канал собрал более 240 тысяч подписчиков. Новое видео появляется каждые два дня и собирают около миллиона просмотров.
Братья готовят на непрофессиональной кухне и обходятся без специальных инструментов, но это не мешает им творить настоящие шедевры. Уникально, просто и полезно! Гринфилды выступают за здоровую пищу. Кстати, с 2011 года повара частенько оказываются на большом экране, и с весны 2015-го ведут собственное кулинарное шоу на MTV. А вот и парочка гастрономических сюрпризов от братьев. И тут банальным «пальчики оближешь» не ограничиться. Смотрите видео на канале Brothers Green Eats!
