Привет дорогие читательницы! Хочу сегодня затронуть такую интересную тему как скрытые калории. Кто еще думает что калории – это маленькие существа которые ночью ушивают вашу одежду, то эта тема откроет вам глаза что это далеко не безобидные «существа»
Начнем с того что калорийность – это количество энергии, которую человек получает за счет внутриклеточного окисления питательных веществ. А пищевая ценность продуктов – это содержание белков, жиров и углеводов в пище.
И так приступим…Первым в списке на скрытые калории я бы хотела отметить:
Алкоголь. Да-да… Именно алкоголь скрывает себе калории которые мы обычно не считаем, ну выпили бокал другой вина, и даже не задумались что 100 гр сухого вина содержит 70 Ккал, а какой-нибудь экзотичный коктейль все 200 Ккал.
На второе место я решила поставить..
Соусы, кетчупы, заправки для салатов. Многие любят заказывать в ресторане легкий салат, например салат «Цезарь», но опять же, просто листья с куриной грудкой, небольшим количеством сыра потянут на 150-170 Ккал (калорийность варьируется от количества белка в блюде), а вот с соусом этот легкий салатик превращается просто в жировую бомбу… До 500 Ккал на порцию салата, четверть дневного рациона! Честно, я всегда заказываю этот салат, но прошу принести заправку отдельно от салата. Попробуйте сделать так же, и вы увидите, сколько соуса вам кладут в салат!
Соки и различные магазинные напитки. Вот еще одни монстрики по содержанию сахара и пару сотен калорий. Например, пакетированный яблочный сок содержит на 100 грамм 46 Ккал. Немного подумаете вы…. Но, в этих 46 калориях содержится 10 грамм сахара. На 1 литр сока получается 100 грамм сахара и 460 Ккал. Лучше девочки и мальчики пить просто воду с лимоном!
Мёд. Такой вкусный, полезный и такой любимый мёд….Содержит в себе аж 300 Ккал на 100 грамм и 82 грамма сахара. Поэтому добавляя его в свои любимые блюда, имейте ввиду что вы увеличиваете калорийность!
Фрукты. Поставлю их на последнее место, ведь фрукты все таки полезный продукт, но меру знать надо. Составлю небольшую подкатегорию фруктов по калорийности:
- Банан — 99 Ккал на 100 гр. Углеводы – 22,8 гр.
- Яблоко красное – 52 Ккал на 100 гр. Углеводы 14 гр.
- Киви – 48 Ккал на 100 гр. Углеводы – 10 гр.
- Черника – 44 Ккал на 100 гр. Углеводы 7 гр.
Пожалуй это все основные продукты которые нужно держать во внимании.
Питайтесь правильно и будьте в форме!