Остеопороз — заболевание скелета, когда кости теряют прочность и становятся ломкими. Чем старше мы становимся, тем выше риск остеопороза. Однако, если добавить в свой ежедневный рацион продукты, укрепляющие кости, можно отсрочить и даже предотвратить этот опасный недуг.
Остеопороз
Когда кости слабеют?
Кости в течение жизни находятся в постоянном цикле обновления: костная ткань истощается и разрушается и одновременно образуется новая. Национальная служба здравоохранения Великобритании сообщает, что после 35 лет у человека повышается риск остеопороза, когда разрушение начинает преобладать над синтезом костного вещества.
Чем опасен остеопороз?
Это заболевание вызывает слабость костей и зачастую виновато в переломах, в том числе шейки бедра, которые часто встречаются у пожилых людей и делают их инвалидами. Остеопороз может развиться и в более раннем возрасте из-за различных заболеваний (гормональных, аутоиммунных) или от недостатка питательных веществ для костей. Человек становится в прямом смысле хрупким и любое неловкое движение грозит переломом истонченной кости.
Как предотвратить остеопороз
Костная ткань состоит в том числе из минералов, которые есть в составе некоторых продуктов. Кроме того, витамины и другие необходимые вещества стимулируют рост костей.
Стоит добавить в рацион продукты, в которых содержится «строительный материал» для костей и необходимые микроэлементы. Они помогут костям полноценно возобновляться и сохранят их крепкими надолго.
Доктор Ниса Аслам из Национальной службы здравоохранения предупреждает:
«Недостаток витаминов, белка, минералов и физических упражнений может пагубно сказаться на здоровье костей»
Что полезно для костей?
Йогурт
- Йогурт.
Британский фонд питания рекомендует включать его в ежедневный рацион, так как в нем много кальция и белка, необходимых костям. К тому же, многие йогурты обогащены витамином D, который помогает усваиваться кальцию. Кроме того, во многих йогуртах содержатся:
- Йод
- Калий
- Фосфор
- Витамины группы В
- Зеленые листовые овощи, такие как:
В этих овощах содержится большое количество магния, необходимого костям минерала. Магний помогает контролировать гормон ПТГ паращитовидной железы, который помогает контролировать уровень кальция в крови и предотвращает разрушение костей.
- Орехи.
Орехи богаты и кальцием, и магнием. Особенно стоит налегать на
- бразильские орехи,
- кешью,
- арахис,
- грецкие орехи
- фундук
Диетолог, нутрициолог, доктор философии Керри Ракстон напоминает, что для здоровья костей необходим витамин D, и важно принимать его круглый год, определив с врачом подходящую дозировку с помощью анализов. И, конечно, добавлять в рацион продукты, богатые витамином D:
- Лосось
- Скумбрия
- Сардины
- Яйца
- Грибы
- Обогащенные злаки
- Обогащенные йогурты.
Еще один важный фактор здоровья костей — физические упражнения. Национальная служба Великобритании рекомендует взрослым активно двигаться не менее 150 минут в день. Занимайтесь и силовыми, и аэробными упражнениями, выберите спорт по душе: танцы, теннис, плавание, бег, высокоинтенсивную аэробику и так далее. Активный образ жизни защищает и от других заболеваний: ожирения, диабета и сердечно-сосудистых болезней.