Как известно, самые полезные фрукты — только что с дерева. Когда мы покупаем их в магазине зимой, мы не знаем, чем их обрабатывают, как перевозят и чем удобряют. Но можно вырастить свои источники витаминов и клетчатки на балконе и подоконнике. Плодов придется подождать, но само занятие — прекрасный антистресс.
Unsplash
Опытные садоводы умудряются выращивать дома даже груши и яблоки, хотя с этими деревьями, впрочем, как и многими другими, придется повозиться, чтобы они не пробили потолок: как минимум, часто обрезать. Дома можно вырастить и экзотические (по крайней мере для квартиры) фрукты и ягоды. Вот топ-5 самых вкусных, ярких и полезных, которые не займут все пространство дома и не слишком сложны в уходе. Фрукты с ветки дома — это и сочный десерт, и полезные свежие плоды, богатые витаминами и клетчаткой, и великолепный антистресс и ароматерапия (цветы растений источают приятные ароматы эфирных масел).
Цитрусы (Каламондин)
Довольно охотно поддаются домашним экспериментам цитрусовые: наверняка у многих из вас есть родственник или коллега, у кого на балконе разлапистое лимонное дерево, например, а то и мандариновое. Начать просто: выбрать самую большую косточку из свежего плода, промыть ее и посадить в смесь огородной земли, песка и торфа (или специальную смесь для цитрусовых). Зимой поддерживать температуру 12-16 градусов (например, поставить растение на застекленный балкон). Интересные кисловатые плоды (смесь кумквата с мандарином) дает комнатное растение Цитрус Каламондин. Он отлично зимует в квартире, из плодов получается вкусный лимонад и мармелад, не требует чрезмерно сложного ухода и великолепно смотрится в интерьере!
Карликовый гранат
sad-mos.ru
Он плодоносит круглый год и не требует частого полива, ему важно только тепло (он спокойно и благодарно перенесет пересохший от отопления воздух, лишь бы грели). Такой гранат не будет стремиться вымахать до потолка, при этом удовлетворит потребность в эстетике своими яркими цветами и весь год будет одаривать маленькими мини-гранатами около 5 см в диаметре.
Карисса (комнатная слива)
Wikipedia
Симпатичное и несложное в уходе растение, которое цветет весь год красивыми цветами, напоминающими некоторые сорта жасмина), и дает небольшие круглые плоды, похожие на сливу. Карисса прекрасно себя чувствует в 18-25 градусах, любит много света (лучше ставить на южную сторону или подключать фитолампу), полив — умеренный (по мере пересыхания верхнего слоя субстрата). Периодически растение стоит подкармливать фосфорными удобрениями, так как оно постоянно цветет. Красиво, компактно и вкусно!
Инжир
Ближайший родственник фикуса, который мы давно «приручили» и используем для украшения интерьера. Фиговое дерево прекрасно впишется в любую обстановку и одарит небольшими плодами (размером с грецкий орех). Инжиру подойдут условия отопительного сезона и умеренный климат в квартире (главное — не холод). Для дома лучше выбирать сорта «Кедома», «Фиолетовый сухумский», «Солнечный», «Оглобша». Созревшие плоды инжира — как маленький космос, упакованный в яркую фиолетовую сферу. Требуют умеренного полива, достаточного освещения, но не прямых лучей солнца.
Мурайя
rastenievod.com
Тропическое растение родом из Индии, в дикой природе это деревья, достигающие 7-8 метров в высоту, однако, сегодня распространены «комнатные» сорта (Min-a-min, Минима и карликовый Dwarf Compact). У этого растения невероятно ароматные цветы, стильные глянцевые листья и сочные красные плоды (крупные кожистые ягоды), обладающие целебными свойствами, полезные для ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, при гипертонии. Богаты витаминами и антиоксидантами, замедляют старение. Мурайю можно вырастить из семени, обеспечить нормальную влажность, зимой температуру 17-20 градусов, весной и летом — 24-28. Поливать зимой умеренно, весной более обильно после просыхания 1/3 почвы. Молодые ростки пересаживать каждый год, постарше — раз в 2-3 года. В период цветения и плодоношения подкармливать каждые 15-20 дней.