Постоянное потребления сахара вызывает множество проблем со здоровьем. А привыкание не дает адекватно оценивать количество съеденных сладостей. В результате постоянная сахарная нагрузка на организм вызывает изменения в теле и мозговой деятельности. То есть повышенный уровень глюкозы в крови можно определить по некоторым внешним признакам. Каким именно?
Доктор Викки Петерсен говорит о том, что сахар вызывает зависимость сильнее, чем наркотики. И это доказано на экспериментах на животных: сахарные аддикции не миф, а реально существующая проблема. Организм реагирует на сладкое выбросом гормона дофамина, со временем перестает его вырабатывать без стимуляции сахаром и постоянно требует сладкого. В итоге, когда вы не подкрепились сахарной едой, чувствуете себя тревожно, не в своей тарелке, происходит что-то вроде «ломки» и вам непреодолимо хочется пирожных/шоколада/булочек.
Понаблюдайте за собой, и если обнаружите два и больше перечисленных ниже признаков, обратитесь к диетологу и эндокринологу и обязательно сдайте анализы на глюкозу в крови. Ее повышение ведет к сбоям в работе эндокринной системы, нарушениям гормонального баланса, инсулинорезистентности (когда инсулинозависимые клетки перестают реагировать на инсулин, вследствие чего нарушается метаболизм глюкозы и ее поступление в клетки) и диабету. К сожалению, влияние сахара долгое время малозаметно, не сопровождается ярко выраженными сиюминутными симптомами. Однако, это не значит, что их нет совсем.
Какие состояния говорят о том, что в вашей жизни слишком много сахара?
- Перепады настроения. Или «эмоциональные качели», когда за день вы можете несколько раз плакать и смеяться, испытывать счастье и проваливаться в уныние.
- Увеличение веса. Сахар неизбежно приводит к набору лишних килограммов вплоть до ожирения. А дальше — все по схеме: инсулинорезистентность, вслед за которой развивается диабет.
- Проблемы с печенью. Нагрузка на печень от чрезмерного потребления сахара снижает ее работоспособность и влияет на развитие жирового гепатоза, когда функциональные клетки заменяются жировыми.
- Кожные проблемы. Прыщи, акне, сыпь, шелушащаяся кожа, зуд — все эти признаки могут быть реакцией на чрезмерное потребление сахара.
- Потеря памяти. Если вы стали забывать все подряд, и в голове ничего не держится, понаблюдайте: не слишком ли много шоколада и пирожных вы съедаете за день.
Признаки повышенного уровня глюкозы в крови (возможного диабета)
Эти серьезные симптомы говорят о том, что к врачу пора бежать и проверять уровень глюкозы в крови. Показатель выше 5,5 ммоль/л может говорить о состоянии гипергликемии, выше 8 ммоль/л — о диабете.
Итак, срочно сдавайте глюкозу, если
- У вас чересчур частые мочеиспускания и большая потеря воды во время них.
- Постоянная жажда.
- Хроническая усталость.
- Затуманенное зрение.
- Плохо заживают раны.
К слову, состояние гипогликемии (слишком низкого уровня глюкозы, ниже 3,3 ммоль/л) не менее опасно и может привести к коме. Часто случается из-за того, что от переизбытка сладкого в рационе происходят скачки сахара в крови, после взлета — резкое падение. Такие «американские горки» плохо сказываются на самочувствии и здоровье человека. При симптомах гипогликемии как раз наоборот, пострадавшему дают небольшое количество сладкого чая или кусочек сладкой еды. Но это разовая акция, чтобы выровнять уровень глюкозы. А профилактика — ограничение сахара в рационе и здоровый образ жизни.
Симптомы гипогликемии
- Тремор в конечностях.
- Чувство сильного голода.
- Нервозность и тревожность.
- Учащенное сердцебиение.
- Потливость.
- Спутанность сознания (человек начинает «нести бред» и говорить нехарактерные для себя бессвязные вещи).