Если вы не обретаете идеальную форму с желаемой скоростью, дело может быть не в интенсивности тренировок или строгости вашей диеты. Все говорят о том, что вредные привычки мешают телу совершенствоваться, однако причина, как оказалось, не только в курении и приеме алкоголя. Вредных привычек, которые замедляют обмен веществ, очень много, и о некоторых вы даже не знаете.
1. Нерегулярное питание
В исследовании Иерусалимского университета за 2012 год говорится, что мыши, которых кормили жирной пищей не по часам, набрали больший вес, чем грызуны, соблюдавшие ту же диету, но питавшиеся регулярно. Исследователи предположили, что ежедневное соблюдение режима питания приучает организм тратить больше калорий между приемами пищи. Поэтому, вместо того, чтобы съесть на бегу сэндвич, лучше съешьте три сырника, но через равный промежуток времени.
2. Недостаток сна
По данным исследования 2012 года, невыспавшиеся люди двигаются на следующий день менее активно, а значит, тратят меньше калорий. Но это еще не самая плохая новость: немецкие и шведские ученые обнаружили, что недостаток сна сильно снижает объем энергии, который организм тратит во время отдыха.
3. Слишком низкокалорийный рацион
Питаясь исключительно низкокалорийной пищей, вы заставляете организм «переключаться в экономичный режим», замедлять обмен веществ и беречь те крохи энергии, которые вы ему позволяете получать.
4. Частые перелеты
Ваши внутренние часы управляют той частью клеток, которая отвечает за метаболизм. Нарушая свои циркадные ритмы при пересечении часовых поясов, вы нарушаете и работу клеток, от чего страдает скорость обмена веществ: об этом свидетельствуют исследования центра эпигенетики и метаболических процессов при Университете Калифорнии в Ирвайне.
5. Пропуск завтрака
Не завтракая, вы не просто заставляете организм голодать, а затем резко переедать за обедом, но и посылаете ему сигнал: «Нужно запасать энергию впрок!» А это значит, что калории он будет тратить крайне неохотно. Именно об этом говорит исследование «Американского журнала эпидемиологии»: люди, пропускающие завтрак, в 4,5 раза больше остальных предрасположены к набору лишнего веса.