Забудем о скучных американо и каппучино. Теперь в моде латте с синими водорослями и эспрессо-тоники! Об этих и других интересных новинках в мире кофе — далее в нашей подборке. Знакомьтесь:
1. Латте с синими водорослями
Австралийское изобретение представляет собой очень симпатичный и яркий напиток для любителей всего необычного и вегетарианского. Латте с синими водорослями — не совсем кофе. Это смесь из имбиря, лимона, кокосового молока, сиропа агавы и порошка синих водорослей, которые содержат в себе ценные питательные вещества.
2. Радужные латте
Эта летняя тенденция буквально захватила Instagram. Разноцветные латте напоминают калейдоскоп — яркие, жизнерадостные и очень красивые. Просто грех не сфотографировать!
3. Нитро-кофе
Нитро-кофе делают путем закачки азота в холодный кофе, что придает ему небольшие пузырьки и сливочную пенку. Говорят, вкус у нитро-кофе свежий и особенно приятный, благодаря пузырькам.
4. Латте с куркумой
Куркума — специя года. Куда только ее ни добавляют и что только из нее ни делают. Сейчас эту золотую пудру используют и для приготовления кофе. Куркума добавляет напитку пикантность и, конечно, массу полезнейших свойств. Кстати, Гвинет Пэлтроу — большая поклонница латте с куркумой и имбирем.
5. Эспрессо-тоники
Уникальная альтернатива холодному кофе. Все просто: в эспрессо добавляется тоник, что придает напитку потрясающий бодрящий вкус, в меру сладкий и в меру горьковатый.
6. Каскара
Каскара — это кофейный чай, или его еще называют «напиток для бедных». В горячую воду, холодный кофе или чай добавляется высушенная кожура кофейной ягоды, которая и называется «каскара». Получается сладковатый и ароматный напиток с легкими цветочными и медовыми нотками.