Метаболизм — один из самых сложных процессов в вашем организме. Он отвечает за переработку энергии, которую вы получаете из пищи, а потом «распределяет» ее как на повседневную физическую активность, так и на обеспечение работы жизненно важных органов. Ускорить метаболизм достаточно сложно, но можно сделать это, зная основные принципы его работы.
Существует три разных типа метаболизма. Люди с метаболизмом белкового типа быстро начинают испытывать чувство голода после еды, любят жирную и соленую пищу. Если они садятся на низкокалорийную диету, то начинают испытывать усталость и тревогу. Правильное питание для них — то, которое богато белками, жирами и маслами.
Метаболизм углеводного типа предполагает, что вы практически равнодушны к сладкому, мало едите, но при этом вам трудно держать вес под контролем. Чтобы похудеть, потребуется низкокалорийная диета с высоким содержанием сложных углеводов — цельнозернового хлеба, круп, капусты, фасоли, кабачков.
Смешанный тип — это такой вид метаболизма, при котором человек любит сладкое и фаст-фуд, но обладает при этом средним аппетитом и имеет лишь незначительные проблемы с весом. Если вы относитесь к такому типу и не знаете, как похудеть, попробуйте разнообразить меню полезными жирами: орехами, рыбой, оливковым маслом, яйцами.
Не существует органа, который отвечал бы за метаболизм. Обменные процессы происходят без преувеличения в каждой клеточке вашего тела. Сразу после приема пищи в организме запускается сложная цепь химически обусловленных процессов, перерабатывающих калории в энергию. Без нее вы не сможете дышать, сидеть и даже переваривать обед или ужин.
Поскольку во время радикального похудения с помощью жесткой диеты организм попадает в состояние стресса, то нарушается работа всех органов. Ваше тело начинает запасать жир, перерабатывая в него буквально каждую калорию, потому что старается запастись ресурсами. Чтобы сохранить результат похудения надолго, питайтесь не меньше, чем на 1200-1500 Ккал в день, иначе результаты диеты будут плачевными.
Значительную часть калорий вы сжигаете, когда находитесь в состоянии покоя. Вы удивитесь, но большая часть поступивших в организм калорий уходит вовсе не вовремя пешей прогулки, интенсивной тренировки или уборки. Примерно 50-60% из дневной нормы вы сжигаете, находясь в состоянии базального метаболизма, т.е. покоя. И да, этот процесс никогда не останавливается. Калории исчезают в то время как вы спите, работаете за ноутбуком или сидите на совещании. Именно поэтому физическая нагрузка без коррекции питания никогда не решит вопрос избыточного веса.
Таблетки, ускоряющие метаболизм — маркетинговая уловка. Хорошая новость: в химических препаратах нет нужды, потому что помочь обмену веществ может только специальная диета. В ней обязательно должны быть специи, имбирь, зеленый чай и большое количество чистой питьевой воды. Но и усердствовать с пряностями не стоит, иначе уловка просто перестанет работать!
Обуздать расшалившиеся гормоны все-таки можно. Чаще всего люди с нарушениями гормональной системы считают, что жизнь в размере XXL для них — приговор, с которым необходимо смириться. Более того, причиной лишнего веса чаще всего называют именно их, хотя лишь 2% жителей Земли сталкиваются с ожирением из-за гормонов. И даже в этом случае все возможно, если составить подходящий рацион и график тренировок.