Правильное питание

Чипсы и газировка – не самые полезные продукты. Это всем известно. Но почему-то наградили таким ярлыком и гораздо менее вредную пищу. Рассказываем, какой еды не стоит бояться и почему.

Именно углеводы считаются основными «виновниками» набора лишнего веса. Но они могут быть как вредными, так и полезными. Последними, как правило, считают медленные углеводы. А что насчет быстрых?

Семена чиа, ягоды годжи и киноа…Пользу суперфудов не опровергнуть, но некоторые диетологи предлагают делать ставку на более простые и понятные продукты. Например, на замороженные фрукты и овощи.

Кажется, кокосовому маслу нашли применение почти во всех сферах. Оно и питает кожу, и используется для готовки, и даже применяется для борьбы с перхотью и отпугивания насекомых. Но когда встает вопрос, какое именно кокосовое масло взять – все становится немного сложнее. Поэтому прикрепляем руководство к действию.

Когда-то корицу приравнивали по ценности к золоту: за 1 унцию пряности давали столько же драгоценного металла. Времена изменились, но удивительные свойства корицы по-прежнему актуальны.

5 апреля весь мир отмечает Международный День супа. Вспоминаем его историю, интересные факты и готовим правильный суп из лосося.

Следить за здоровьем и стремиться к правильному питания – хорошо. Но только пока эта идея не становится навязчивой. Рассказываем о болезни современного человека – орторексии. И почему те, кто всегда выбирают только «полезное, чистое и правильное», могут оказаться в опасности.

Быть гибким может не только наше тело, но и метаболизм. И сегодня мы расскажем, как это происходит и возможно ли эту гибкость развить самостоятельно.

Часто испытываете усталость, раздражительность, тревогу и плохо спите по ночам? Возможно, вашему организму не хватает магния. Этот важный минерал необходим для нормальной работы многих внутренних процессов. Рассказываем, в каких продуктах он содержится и чем именно полезен.

Воспаление – ответ иммунитета на атаку вирусов и бактерий, и это само по себе не плохо: если есть температура, отек, покраснение, значит, организм защищается и борется. Гораздо коварнее хроническое воспаление: вялотекущий незаметный процесс, который годами разрушает клетки, ускоряет старение и приводит к серьезным заболеваниям (сердечно-сосудистые и аутоиммунные, диабет и т.д). Поменяв образ жизни, мы можем избавиться от воспаления. Рассказываем, как.

Есть ли польза в замороженных ягодах и овощах? Если коротко, то да. И иногда ее даже больше, чем в свежих!

Высокая вязкость крови — основная причина образования тромбов, а также развития инфарктов и инсультов. Какие продукты способны помочь защитить здоровье сердечно-сосудистой системы?

Вкусная полезная еда – отличная тема для блогов и постов. Представляем вам блогеров, которые знают, как достичь осознанности в еде (и не только!)

Не все системы питания так безобидны, как вам кажется. Многие требуют предварительного тщательного исследования и консультации врача. Вот несколько диет, которые точно нельзя пробовать по совету подружки или журнала.

Главный подводный камень веганства очевиден: если не едите продукты животного происхождения – откуда брать кальций? Мы подготовили для вас вкусные и полезные примеры.

Лайм добавляют в коктейли, салаты и даже супы (помните вкуснейший тайский том-ям?). Но нам он нравится не только из-за освежающего вкуса и приятного цитрусового аромата. Лайм борется с ранним старением и помогает избежать простуд и инфекций.

Может ли еда помочь организму снизить уровень стресса? Если коротко, то да. Предлагаем семь антистрессовых и довольно вкусных вариантов.

Интуитивное питание (ИТ) – велнес-тренд, вокруг которого много вопросов. Что можно есть и что нельзя? Поможет ли это похудеть или я, наоборот, только поправлюсь? Развенчиваем самые популярные мифы.

Знаете ли вы, что существует не только горькое, сладкое, соленое и кислое? Чуть больше 20 лет назад ученые признали существование пятого вкуса – умами. О нем сегодня и расскажем.

Белки, жиры, углеводы…А как же клетчатка? Это обычные пищевые волокна, которые способны на удивительные вещи. Они выводят токсины, помогают похудеть и избавляют нас от хронического воспаления.

Может ли еда помочь познать счастье материнства? Исследования доказывают, что в 50% шансы на зачатие может повысить правильный рацион. Так какие же продукты должны в него входить?

Гарнир иногда важнее основного блюда. Особенно, если он хорош сам по себе. Выясняем, что принесет вам больше пользы – легендарная африканская крупа кускус или «золотое зерно» древних инков киноа.

Вальтер Лонго — человек, который узнал, как наш организм стареет. Это знание он обратил в свою пользу: создал диету, которая поможет оставаться в хорошей форме и жить долго.

Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) жизненно необходимы для нормальной работы нашего организма. Но сам его выработать он не может. Поэтому мы собрали 7 продуктов, которые помогут вам добыть его извне.

Два года назад моя фигура была откровенно бесформенной, а настроение — врагу не пожелаешь. За 13 месяцев мне удалось сбросить 31 килограмм, измениться почти до неузнаваемости, помолодеть лет на 10 и почувствовать себя совершенно по-новому. Какие полезные привычки помогли мне не сойти с дистанции? Делюсь.

Мы знаем, что карантин скоро закончится. Он лишил нас многого — но и многому научил. Предлагаем не забывать полученные знания и не отказываться от новых привычек, способных сделать нашу жизнь немного лучше, ну и поправить здоровье. Если такие привычки у вас ещё не появились — читайте дальше. Вам понравится.

Обычная вода может стать антиоксидантом? Да, если слегка изменить ее молекулярный состав, обогатив ее водородом. Он замедляет старение клеток и помогает избавиться от токсинов, которые причиняют вред вашему здоровью.

Витамины и макро-, микроэлементы точно так же необходимы организму, как и питательные вещества (белки, жиры, углеводы). Какие лучше всего применять, рассказывает доктор Берг.

Для тех, кто хочет сократить потребление кофе, но при этом оставаться бодрым, мы собрали 7 напитков-заменителей. Не менее полезных и на любой вкус.

Овсянка — простой и здоровый вариант сытного завтрака. Но даже ее можно сделать менее полезной. Например, если совершать эти 7 ошибок.

Что представляет собой тарелочный метод похудения? Этот принцип поддержания здорового веса, который сегодня активно обсуждают в Гарварде. И он дает реальный шанс для долгосрочного изменения пищевых привычек.

Напиток матча (он же маття) — один из фаворитов адептов здорового образа жизни. Если вам не хочется готовить его дома, то мы знаем места, где делают самый вкусный.

Как перейти на правильное питание, если оно кажется вам стрессовым способом похудения? Для начала нужно перестать думать, что оно предполагает серьезные ограничения вроде отказа от жиров или позднего ужина.

Флекситарианцев называют вегетарианцами, которые иногда едят мясо. И сегодня этот тип питания становится все популярнее. Почему это происходит?

О том, как важно правильно выбрать вид кето-диеты, чем отличается по-настоящему здоровый рацион от остальных, узнайте из рекомендаций доктора Берга.

Хочется сладкого? Делимся с вами тремя несложными рецептами, которые понравятся тем, кто придерживается правильного питания.

Крупа фонио сегодня пользуется популярностью в Европе и США. Туда она попала из Африки, жители которой первыми стали подозревать о ее полезных свойствах сотни лет назад.

Авокадо, киноа, брокколи и другие похожие продукты хорошо вписались в рацион современного человека и действительно помогают следить за здоровьем. Но помимо них существует еще целый ряд аналогов, которые могут предложить такую же порцию полезных свойств организму. Если еще и не больше.

Известно, что поздний ужин вреден — об этом говорят все диетологи. Но что делать, если вы испытываете приступы голода по вечерам? Рассказываем, чем вредит вечерний прием пищи и как обезопасить себя от лишнего веса.