Каждая из нас хоть раз пыталась похудеть с помощью диет. Но, как правило, все они имели кратковременный эффект и при этом усугубляли ментальное и физическое здоровье. Сегодня мы расскажем о 7 типах питания, которые помогут прийти в форму без вреда для организма.
Диета весонаблюдателей (или наблюдателей за весом)
Так называется одна из самых популярных программ по снижению веса. Она не ограничивает вас в типах продуктов питания, но предлагает придерживаться плана. А точнее, соблюдать норму баллов. Работает это так: всем продуктам в зависимости от их КБЖУ (калорийности и содержания белков, жиров и углеводов) и уровня клетчатки присваиваются определенные баллы. По-другому их называют питательные пункты. Чтобы достичь желаемого веса, вы не должны выходить за пределы вашей дневной нормы баллов. Либо будете вынуждены их сжигать. Так, людям, которые весят больше 100 кг можно съедать 26 баллов. А тем, чей вес меньше 70 кг — 18. Многие исследования показывают, что эта диета действительно помогает сбрасывать вес. Более того, благодаря своей гибкости в выборе продуктов, людям проще поддерживать достигнутый результат.
Растительный тип питания
Самые распространённые — это вегетарианство и веганство. В рационе отсутствует мясо и продукты животного происхождения: яйца, молоко, сыр, творог. Но такой тип питания подходит не всем. В качестве альтернативы можно попробовать флекситарианство. Здесь продукты животного происхождения не запрещаются, но упор делается на растительную пищу.
Вегетарианство и веганство сложно назвать диетами, но они действительно помогают снизить вес. Так как многие «запрещенные» продукты обладают высокой калорийностью. Кроме того, в растительной пищи много клетчатки, которая помогает надолго насытиться. Исследования показывают, что растительные «диеты» помогают снизить риск развития заболеваний сердца и некоторых видов рака и диабета. И, к тому же, такой тип питания более экологичный. А значит, подходит людям, которые хотят меньше вредить природе.
Низкоуглеводные диеты
К низкоуглеводным диетам относятся диета Аткинса, кето-диета и низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров. Суть этого типа питания в том, что вы ограничиваете себя в потреблении углеводов в пользу белков и жиров. И благодаря этому худеете. Также из-за большого содержания белка, вы ускоряете свой метаболизм и меньше чувствуете голод. А значит, вам проще не сорваться. Ученые считают, что такие диеты не только более эффективны в плане похудения, но и помогают снизить риск развития сердечных заболеваний. Единственное, в некоторых случаях низкоуглеводные диеты могут повысить уровень плохого холестерина (ЛПНП). Поэтому перед тем, как переходить на такой тип питания, обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом.
Палео-диета
Палео-диета предлагает нам обратиться к своим корням и начать питаться теми же продуктами, которые ели наши предки. Ее философия основана на теории, что организм человека еще недостаточно эволюционировал, чтобы переваривать некоторые типы продуктов. Например, молочные. И отсюда все наши болезни. Цельные фрукты, овощи, нежирное мясо, орехи и семечки — это те продукты, которые должны быть в основе палео-диеты. А вот употребление сахара и молочных продуктов должно быть сведено до минимума Те, кто следует такому типу питания отмечают, что начать довольно сложно, поэтому лучше постепенно сокращать потребление «запрещённых продуктов». Из плюсов палео-диеты (кроме снижения веса) можно выделить уменьшение висцерального жира (тот, что в животе).
Интервальное голодание
Так называется диета, которая чередует время для возможного приема пищи и период, когда вы будете голодать. Самая распространенная система — это «16/8». То есть 8 часов — это период времени, в который вам можно есть, а 16 — в который нельзя. Также существует альтернативный метод «5:2», который ограничивает не время, а потребление калорий до 500-600 два раза в неделю.
Интервальное голодание считается безопасным для большинства взрослых людей. Более того, этот тип питания помогает увеличить сжигание жира, оставив при этом мышечную массу, и обладает эффектом anti-age.
Диеты с низким содержанием жира
Эти диеты предполагают ограничение потребления жира до 30% от вашего ежедневного рациона. А некоторые особенно строгие — до 10%. Это связано с тем, что жир обеспечивает примерно в два раза больше калорий на грамм по сравнению с белками и углеводами. Поэтому диеты с его низким содержанием помогают значительно снизить вес. Рацион таких диет состоит преимущественно из растительных продуктов. Это помогает не только похудеть, но и, например, уменьшить риск инсульта.
Скандинавская диета
Скандинавская диета — это преобразованная средиземноморская. Не сложно догадаться из названия, что большинство продуктов в Скандинавской идёте те, которые привыкли употреблять в пищу жители Норвегии, Дании и Швеции. К ним относятся овощи, бобовые, цельное зерно, морепродукты, орехи и рапсовое масло. Преимущества такой диеты заключается не только в доступности продуктов, но и в том, что она помогает сбросить вес быстрее обычного. А еще положительно влияет на кровяное давление и разные вида воспалений. Да и рацион в этом типе питания более схож с нашим.