Рассказываем о сиртфуд-диете, мода на которую охватила знаменитостей
Недавно певицу Адель заметили на дне рождении Дрейка — и поклонники были удивлены произошедшим с ней метаморфозам! Звезда заметно похудела после расставания с мужем Саймоном Конекки: инсайдеры сообщают, что она скинула 20 килограммов. Как ей удалось это сделать?
Адель и Дрейк
Адель доверила свою фигуру Джо Уиксу — фитнес-тренеру и блогеру из Великобритании, на аккаунт которого в Инстаграм подписано около 3 млн. человек. Джо создает программы для похудения, предназначенные для людей, не желающих проводить все свободное время в спортзале. Но главным секретом борьбы за красивую фигуру он считает правильное питание.
Джо Уикс
Итак, Адель и многим другим знаменитостям он рекомендует сиртфуд-диету (принц Гарри и Пиппа Мидлтон, кстати, тоже успели оценить ее по достоинству!). Изначально этот режим питания создавался для профессиональных спортсменов — среди его поклонников были одни футболисты да регбисты. Они полюбили сиртфуд за способность вывести организм с помощью особого рациона на пик формы и производительности, о котором прежде можно было только мечтать.
Адель
Появилась сиртфуд-диета благодаря открытию ресвератрола. Именно этот компонент делает виноград и вино (в разумных количествах!) источником молодости, здоровья и красоты. Ресвератрол считается сильнейшим антиоксидантом, препятствующим возрастным изменениям во всех их проявлениях — от хронических проблем со здоровьем до морщин и гиперпигментации. Он снижает уровень холестерина, защищает сердце и сосуды, ускоряет обмен веществ. Ферменты с таким действием и называют сиртуинами.
Какие именно продукты содержат ресвератрол? Помимо винограда в этот список входят грецкие орехи, сельдерей, оливковое масло, чай матча, чеснок, руккола, темные ягоды, красный лук, темный шоколад и каперсы. Они запускают в организме процесс выработки сиртуинов и самовосстановления поврежденных клеток. Удивительно, но капуста и гречневая крупа не богаты сиртуинами, но обладают аналогичными свойствами!
Сиртфуд-диета поделена на две части: первую и вторую фазу. Первая должна заставить вас сбросить за неделю 3-5 кг и настроить «организм» на здоровый образ жизни. Во время этой быстрой, как ее называют, фазы можно пить зеленые соки, кофе, зеленый чай и обогащать рацион сиртфудами, но есть не более чем 1000 Ккал в сутки. Именно так, к слову, принц Гарри готовился к собственной свадьбе с Меган Маркл.
Вторая фаза создана для закрепления результата и медленного похудения либо просто поддержания тела в форме. Утро стоит начинать с зеленого сока, есть сиртфуды хотя бы раз в день и пить красное вино 2-3 раза в неделю. Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00, а о полуфабрикатах и жирном мясе придется вообще забыть.