В вашей жизни были сотни пирушек — пора устроить вечеринку в стиле велнес. Рассказываем сценарий.
Pexels
Настоящая вечеринка в стиле велнес — это не набор полезных блюд на столе, безалкогольное вино и сеанс общего медитирования вместо разудалых танцев. Вино и особенно танцы велнесу не помеха. И ставить на стол одни овощи тоже не стоит. А вот полезные снэки (тот же фастфуд, но с флером новизны и реальной пользой или хотя бы отсутствием вреда) — это тема.
Но сначала — основные правила Велнес-вечеринки
Дресс-код: комфортный. Но с намеком на торжество. Обувь элегантная — находились уже в тапочках и кроссовках.
Приглашённые: только те, с кем хорошо.
Музыка: какая угодно, лишь бы радовала.
Спиртные напитки: в умеренном количестве.
Макияж — сделайте, чтобы подчеркнуть игривый момент.
Место: любое. Возможно, оно окажется у экрана компьютера или телефона (в последний раз!!), но бокал шампанского и новые легкие закуски нигде не помешают.
Меню
Украшением стола пусть будут адаптогены, но не слишком много. Адаптогены нынче в тренде, они появляются в TikToks и велнес-блогах.
Напомним: адаптогены — нетоксичные травы, корни и грибы, повышающие способность организма противостоять стрессу, то есть — энергию, настроение и иммунитет. Из наших давних знакомых это женьшень, куркума, зелёная пророщенная гречка, тулси (священный базилик) и гриб рейши. Фантастический «шокo-биохакинг» с рейши ТАЙGER (изготовлен путём перетирания натуральных какао-бобов из Венесуэлы гранитными камнями!) берите здесь.
Знаменитую карамель с красным женьшенем без сахара Melland закажите в этом интернет-магазине, там же найдёте несколько видов гречневого печенья, в том числе — без сахара и муки.
Сладкое и не очень
В Утконосе есть натуральные трюфели R.A.W.Life — берите те, что с розовой гималайской солью. Состав полностью натуральный: какао-порошок, какао-масло, кокосовое масло, финики и финиковый сироп. Плюс что-нибудь из десятка разных орехово-фруктовых батончиков и батончики-мюсли DiYes с черникой и клубникой без сахара.
Но сладости — не главное. В Лён и Гречка Bakery вы обнаружите потрясающие бездрожжевые чипсы четырёх видов — не уверены насчёт хрена с чесноком, но с куркумой точно подойдут. И не пропустите любимый хлеб владелицы бренда — многодетной матери и одной из первых красавиц России Лены Перминовой — из зелёной гречки с льняным маслом. Она точно советует только полезное.
Вам ещё мало? Идём дальше: сублимированный ананас, органическое манго и органические кокосовые хлопья без сахара и глютена — выбирайте. Здесь де же — белёвские яблочные или ягодные сухарики без сахара, морковные и свекольные чипсы с ламинарией и специями, и просто морские чипсы — тоже несколько видов. Куча льняных хлебцев — тайские, французские или с капустой, и — уххх — паста «соленая карамель» на кокосовом молоке.
Попкорн? Гурмэ Песто. Чипсы? Нутовые безглютеновые. Или фруктовые Crunch. Или вкуснейшее яблоко Nada. А также безглютеновые кукурузные хлебцы с киноа или протеиново-злаковые с кокосовым крамблом. Все — в магазине Город-Сад.
Напитки
С любимым сортом вина или маркой шампанского вы разберётесь сами. Лимонад с имбирем тоже сделаете сами. А мы рекомендуем чаи, о которых вы и не слышали. Например, из чаги — гриба-паразита, который в Норвегии вообще называют kreftkjuke — «лекарство от рака». Он полон витаминов, минералов и аминокислот и содержит витамин D. Плюс обладает приятным тонким ароматом и вкусом с нотками ванили и орехов. Множество чаёв из чаги — здесь, выбирайте.
Органический чай тулси найдётся, например, в магазине индийских товаров Ashanti — просто кладезь здоровья и нового вкуса. Там же можно заказать веганский сыр, чипсы из кокоса и дурмана, сушёный личи и ланган. И луковые чипсы GreenDay, а к ним — пикули из манго!
Но мы так вдохновились разнообразием крутых полезных снеков (даже без заказа на Iherb!), что чуть не забыли: сегодня Международный День Вечеринки, а не обжорства. Так что начинайте пританцовывать. Похрустывая чем-то вкусным и полезным!