Кто сказал, что салаты нужно готовить исключительно из овощей? Микс из нескольких видов фруктов — отличное решение для любой диеты, потому что он не нуждается в калорийных заправках и может стать как отличным завтраком, так и ужином. Салат с малиной и манго напомнит о летнем отдыхе в тропиках и сыграет роль здорового перекуса.
Вам понадобится:
200 гр. спелой малины;
1 манго, очищенный и разделенный на дольки;
1 спелый авокадо;
100 гр. салатной смеси;
1/2 красной луковицы, нарезанной кольцами;
немного сырого миндаля;
2 ст.л. оливкового масла первого отжима.
Малину и нарезанные фрукты выложить в салатную тарелку и аккуратно перемешать с листьями салата и кольцами лука. Сверху сбрызнуть салат оливковым маслом и посыпать сырым очищенным миндалем.