Если вам наскучили рецепты обычных овощных салатов, но нарушать диету не хочется, попробуйте приготовить экзотический салат с зернышками граната и свежей рассольной фетой. Калорийность одной порции салата составляет всего 110 Ккал, поэтому блюдо легко можно употреблять хоть на завтрак, хоть на ужин.
Вам потребуется:
-4 огурца;
-1 спелый гранат;
-50 гр. феты;
-свежевыжатый сок 1 лайма;
-2 ст.л. оливкового масла;
-1,5 ст.л. измельченного зеленого лука;
-5 гр. черного молотого перца.
Черный перец, сок лайма, оливковое масло соединить и взбить, чтобы получился пикантный соус. Огурцы нарезать ломтиками, фету — кубиками. Все компоненты салата перемешать, обильно посыпать его зернышками граната и зеленым луком.