Пустые калории, транс-жиры, избыток соли — о некоторых продуктах диетологи советуют забыть всем, кто ставит перед собой цель похудеть как можно скорее, но без радикальных диет.
Unsplash
Сахар
Вообще-то сахар — не абсолютное зло. В разумных количествах он даже необходим организму. Но если вы хотите похудеть, от него лучше отказаться. Ведь сахар способствует накоплению в организме глюкозы, избыток которой откладывается в виде жира на бедрах и талии.
Мучное
Мучное — будь то хлеб, сдоба, пончики, печенье или кусочек торта — это рафинированные углеводы. А они те еще злодеи: сводят ваши усилия похудеть на нет. Все из-за сахара и транс-жиров, которые не усваиваются организмом и нарушают метаболизм.
Достаточно отказаться от мучного хотя бы на неделю — вы заметите, как живот втянулся.
Мясо, прошедшее промышленную обработку
Колбасы, ветчина, бекон и подобные им продукты — это сплошь консерванты, насыщенные жиры, нитраты и избыток соли. Все это приводит к переизбытку соли и отечности. Отсюда ощущение «раздутости» и жировые отложения.
Фастфуд
Unsplash
Если вы заглядывайте в McDonald’s раз в полгода в виде исключения — не страшно. Но если вы там частый гость, знайте: это то, что мешает вам похудеть.
Потому что любой фастфуд — это и сахар, и белая мука, и обработанное мясо, и транс-жиры, и тонны соли. Даже заправка для салата в McDonald’s — это калории, которые осядут «мертвым грузом».
Алкоголь
Во-первых, спиртное дразнящим образом действует на нейроны, отвечающие за аппетит. Во-вторых, алкоголь — это пустые калории. То есть те, которые не содержат питательных веществ и полезных микроэлементов. В-третьих, алкоголь замедляет метаболизм.
Отказавшись от спиртного, можно сбросить несколько килограммов, вообще ничего не меняя в питании.
Отказавшиеся от алкоголя звезды подтверждают: с тех пор, как они не пьют, проблем с лишним весом стало меньше.
Автор бестселлера «Марафон 21 день без сахара» Урсула Ким: «На мой взгляд, худеет организм не от отказа от сахара. Участники моего марафона часто задают вопрос: почему я не худею, ведь я отказалась от сладкого! Набирать вес можно и на здоровом питании, и похудеть реально на шоколадной диете, когда человек съедает плитку в день, например. Мы худеем в первую очередь от дефицита калорий, а не от того, что отказываемся от каких бы то ни было продуктов. Другое дело, если человек отказался от сахара и сильно похудел, то это признак того, что сахар и продукты его содержащие составляли значительную часть его рациона, и отказавшись от них, человек ушел в дефицит калорий (если он их ничем не заменил). Так что отказ от сахара — не гарантия похудения, но совершенно необходимый шаг, если человек хочет быть здоровым и хорошо себя чувствовать».