Тело взрослого человека на 60% состоит из воды. Это весомый аргумент для того, чтобы познакомиться с ней поближе! Мы собрали самые распространенные мифы о воде и готовы рассказать, почему им не стоит верить.
Миф 1. Нужно выпивать 2 литра воды в день
Самый популярный вопрос для обсуждения — сколько воды в день нужно пить? Чаще всего мы слышим о «норме» в 2 литра. Эта теория появилась благодаря научному факту, согласно которому мы теряем каждый день не менее 1,5-2 литров жидкости. Без нее не могут нормально функционировать дыхательная и выделительная системы. Логично ведь, что потерю необходимо восполнять.
Но почему же многие люди жалуются на то, что выпивая 2 литра в день, они страдают от отеков? Потому что объем жидкости должен определяться строго индивидуально — исходя из веса человека. 35 мл на 1 кг — идеальная пропорция, не отступать от которой рекомендуют зарубежные диетологи.
Миф 2. Бульоны и соки не считаются водой
Для тех, кто контролирует дневную норму жидкости, важно знать, что можно считать таковой. Еще несколько лет назад была распространена точка зрения, согласно которой учитывается только чистая питьевая вода — якобы только она участвует в обмене веществ. Но теория получила свое опровержение: водный баланс также поддерживают супы, овощные или фруктовые соки. Правда, литр газировки или сока из пакета принесет больше вреда, чем пользы.
Миф 3. Обычную воду можно заменить минеральной
Питьевая газированная и лечебная минеральная — это не одна и та же вода. Вторую от первой отличает высокое содержание солей, которое полезно далеко не всем. В перспективе ежедневное употребление минералки чревато проблемами с суставами и камнями в почках и желчном пузыре. Бутилированная вода, которая прошла многоступенчатую очистку — то, что нужно, если врач не рекомендовал иное.
Миф 4. Чем больше воды, тем меньше токсинов
В эпоху всеобщего детокса самым бюджетным и распространенным способом избавиться от шлаков считаются пресловутые «восемь стаканов». За фильтрацию токсинов из кровотока отвечают почки. Большой объем воды, поступающий в организм, создает дополнительную нагрузку на этот орган. И почки работают медленнее, а значит часть токсинов остается в организме!
Миф 5. Бутилированная вода вызывает кариес
Вода, которая течет из крана, обогащена фторидом — это вещество добавляют в нее ради профилактики кариеса. Доказано, что в регионах с фторированной водой процент жителей с подобными поражениями зубной эмали низок. Вода из бутылки не содержит фторида, но она не способна ухудшить состояние ваших зубов. Чтобы компенсировать его дефицит, можно подобрать специальную зубную пасту с добавлением фтора.