Новый год — самый главный читмил в году. Даже те, кто строго соблюдает принципы интервального голодания, в 12 ночи 31 первого декабря употребляют «жидкие» углеводы с пузырьками, салаты и закуски. Как легко вернуться в интервальный режим?
Pexels
Автор этого материала уже три года на интервальном питании. Оно изменило мою жизнь: 16, а потом и 19-20 часов без еды ежедневно помогли мне похудеть на 30 кг, наладить пищеварение, избавиться от проблем с поджелудочной железой и подарили мне энергию, какой я не ощущала много лет до этого.
Я «пережила» уже не один Новый год в этой системе. И каждый раз 31 декабря я сознательно позволяю себе абсолютно все, в любое время, в том числе ночью. Удивительно: когда постоянно живешь с «окнами голода» (на самом деле, чувства голода нет — организм привыкает и по-другому не хочет), новогоднее переедание совсем не хочется продолжать.
Unsplash
Как вернуться в колею после новогоднего переедания?
Первое правило
Не переходите на интервальное питание незадолго до и сразу после праздников. Это почти бессмысленно (если только вы не обладаете стальной силой воли), новые привычки так быстро не укоренятся, и вам будет сложно остановиться на одном дне читмила. Привычка формируется 21 день (так говорят), для верности лучше взять побольше времени и начинать придерживаться «окон голода» хотя бы месяца за три до Нового года или уже после праздников.
Второе правило
Пейте теплую воду. Лучше в течение дня, но главное — с утра натощак два стакана. Именно теплую и сразу много: она помогает работе ЖКТ, запускает многие процессы и приглушает голод, как минимум, ваш желудок какое-то время полон. «Хочешь есть — пей», так что при подступающем чувстве голода попробуйте сначала попить. Неудобно это тем, что вы будете бегать в туалет чаще, чем обычно, но первого января большинство людей дома, и это не такая уж проблема.
Pexels
Третье правило
Отсчитайте от ночного приема пищи 16 часов. Это минимальное «окно голода», которое считается эффективным для того, чтобы произошли целительные процессы, ради которых люди переходят на интервальное питание. Поели в 12 ночи — следующий прием пищи — в 16.00 на следующий день. В идеале — один. И потом уже утром — по привычной схеме.
Четвертое правило
Не мучайте себя. Невыносимый голод — это совсем не то, что нужно человеку на интервальном питании. Можно возвращаться к привычному режиму плавно, первый раз поесть не через 16, а через 12 часов или тогда, когда очень захочется, и потом уже отсчитывать свои 16 часов.
Pexels
Пятое правило
Выбирайте правильные продукты. Быстрые углеводы вызывают скачки сахара в крови и провоцируют сильный голод спустя час-два после еды. Также ваша поджелудочная после праздничного разгула не будет рада слишком острой, соленой и холодной еде, нетщательному жеванию и кусочничанию. Ешьте больше белка, продуктов с клетчаткой, которая, наоборот, продлевает сытость, правильные жиры и главное — теплую домашнюю еду. Так что отложите в сторону конфеты, оставшиеся от детских елок, не соблазняйтесь фастфудом, но и не пугайтесь слова «домашняя еда»: вареные яйца и разогретые замороженные овощи — это тоже она.