Правильно составленный рацион поможет вам снизить уровень стресса. Какие продукты помогут восстановить эмоциональный баланс и заодно — восполнить дефицит витаминов и микроэлементов?
Йогурт
Продукты, богатые пробиотиками, полезны не только для пищеварения, но и для психического здоровья. Это происходит благодаря связи кишечника с мозгом, которая и обеспечивает баланс между хорошими кишечными бактериями, самим мозгом и вашим настроением. Исследования показали: у людей, склонных к хроническому стрессу и включивших в ежедневный рацион йогурты с пробиотиками, симптомы ослабевали. И такие люди лучше справлялись с ежедневными неурядицами.
Авокадо
Тосты с авокадо не только хорошо получаются на фотографиях, но могут помочь вам стать спокойнее. И все благодаря здоровым жирам и витаминам группы B. Они способны и уменьшить симптомы стресса, и улучшить общее состояние здоровья. А вот недостаток витаминов этой группы, наоборот, может стать причиной подавленного состояния, тревоги и даже депрессии.
Черника
Летний сезон не за горами, поэтому самое время вспомнить, какие ягоды вам нравятся (и чем они полезны). Например, черника богата антиоксидантами и витамином С – мощными инструментами для борьбы с симптомами тревоги и стресса. Чернику можно есть самостоятельно или добавлять в йогурт с пробиотиками и утреннюю кашу. А еще можно делать смузи! В общем, вариантов – масса. Выбирайте тот, что вам больше нравится.
Лосось
Эта очень вкусная рыба еще и невероятно полезна. В ней содержатся омега-3 жирные кислоты, которые точно стоит добавить в меню. Жирные кислоты снижают воспаления, уменьшают беспокойство и помогают регулировать уровень серотонина и дофамина, что приводит к общему успокаивающему состоянию. Лосося можно запечь, пожарить, замариновать в лимонной заправке и подать с гарниром из кускуса или киноа. Чтобы преимуществ для организма было еще больше!
Яйца
Витамин B12, который содержится в яйцах, помогает улучшить концентрацию и внимательность. А холин (B4) – снизить уровень стресса. Поэтому не стоит пренебрегать омлетом на завтрак. Он намного полезнее, чем вам кажется.
Матча и зеленый чай
Зеленый чай (а также небезызвестный порошковый чай матча) богаты L-теанином – аминокислотой, которая способна уменьшить стресс. Так как усиливает релаксацию и снижает активность маркеров стресса. Матча способна бороться с образованием раковых клеток и улучшить работу вашего метаболизма. А зеленый чай еще и борется с сонливостью. Отличная замена чашке кофе по утрам.
Шпинат
Этот овощ тоже пригодится в борьбе со стрессом и тревогой. В нем содержится большое количество магния и витаминов группы B – элементов, способных сражаться с вашим плохим состоянием. Кроме того, шпинат на обед даст заряд бодрости и энергии. А это самое то, когда рабочий день еще не закончился и нужно восстановить силы.